Category Archives: Príroda

Waltzing Matilda

 

 

 

Austrálsku pieseň „Waltzing Matilda“ dobre poznajú ľudia na celom svete. Náhla vlna záujmu o pieseň sa zdvihla pri príležitosti stého výročia jej uvedenia na verejnosti, čo bolo 6. apríla 1895.

Ako sa mohla jednoduchá, sentimentálna pieseň s trochu nejasným textom stať takou populárnou nielen v celej Austrálii, ale aj v mnohých krajinách sveta?

Continue reading… →

Chuť horčice

 

 

„Je absolútne nevhodné, aby sa dve anglické dámy, občianky najväčšej ríše sveta, znížili k tomu, že by jedli biftek bez horčice!“

Dáni, ktorí patria k najväčším konzumentom horčice na svete, by mali pochopenie pre rozhorčenie týchto dvoch hrdiniek citovaného francúzskeho románu. (Le Roi des montagnes [Kráľ hôr] od Edmonda Abouta)

Starovekí Gréci volali horčicu sinapi, „to čo trápi oči“. Možno mali na mysli stolovníka, ktorý si z nej vzal príliš veľa a oči sa mu zaliali slzami. Anglické slovo pre horčicu – mustard – je odvodené z jednej zo starovekých koreninových prísad, mustum (nekvasenej hroznovej šťavy). Môže sa vzťahovať buď na rastlinu, jej semená, alebo na pochutinu, ktorá môže spôsobiť náhly rumenec na vašej tvári.

Continue reading… →

Čo je umenie? – 1. časť

 

 

Aký najkrajší pohľad sa vám v živote naskytol? Bol to pohľad na tropický západ slnka, na zasnežené pohorie, na záplavu kvetov v púšti alebo na nádherné jesenné sfarbenie lesa?

Väčšina z nás si v mysli uchováva spomienku na nejakú zvláštnu chvíľu, keď nás uchvátila krása zeme. Ak je to možné, radi trávime dovolenku v „rajskom“ prostredí, a tie najpamätnejšie obrazy sa snažíme zachytiť fotoaparátom.

Continue reading… →